春季小清新食谱两款

韭菜银芽炒牛肉
韭菜银芽炒牛肉
香椿培根蛋炒饭
香椿培根蛋炒饭

我们总说春天是万物复苏的季节,当然也包括吃货们的胃口啦!先来两个春季的小清新菜谱滋润下自己的身体吧!

香椿培根蛋炒饭(两至三人份)

材料:米饭(最好是隔夜剩饭) 培根2-3大片 鸡蛋1-2个 香椿芽1小扎 酱油 鸡精 砂糖 油各少许

做法:

1、香椿芽冲洗干净后放入盐水中灼煮片刻,捞起沥干水份摊凉后切碎。

2、培根切粒后白锅下锅慢慢煎至焦香出油捞起,鸡蛋打散备用。

3、原锅倒入少许油烧热后倒入鸡蛋炒散备用。

4、白米饭下锅加少许盐炒散至颗粒分明后倒入培根,香椿和鸡蛋爆炒片刻后加入少许酱油,鸡精和砂糖再爆炒片刻即可。

提示:新鲜香椿最好汆汆水再做处理,香椿称为树上鸡蛋,春天是吃香椿最好的季节,一般用来煎鸡蛋或者凉拌豆腐。

这次加上西式培根做蛋炒饭,大人小孩都很适合哦!培根自身已经含有油分,所以煎培根无需加油,用煎培根的油分拿来炒鸡蛋或者炒饭,味道更好。

韭菜银芽炒牛肉

材料:韭菜一扎 银芽200-300g 滑牛肉(已腌好)300g 蚝油 生抽 料酒 砂糖 油 麻油 姜片3大片

做法:

1、韭菜洗干净沥干水切段,银芽洗干净沥干水备用。

2、牛肉先下锅爆炒至七八成熟捞起备用。

3、姜片下锅爆香倒入韭菜银芽和少许料酒爆炒片刻倒入牛肉,加少许蚝油、生抽、砂糖,大火翻炒均匀撒少许麻油翻炒几下即可熄火。

提示:银芽就是去掉头尾的芽菜,比起普通芽菜要贵,滑牛肉可在市场或者超市购买到,是已经处理调味的牛肉。所有材料易熟,需大火快速爆炒。韭菜是春天最适合的菜,多吃能提高免疫力以及强肾的功能,但也要注意量,吃多了会让人感觉昏昏欲睡。

3天减5斤低卡路里瘦身食谱

(一)修身菜之减肥餐单

菜汤材料: 洋葱四至六个、 蕃茄四至六个、 椰菜一个、青椒两个、 洋葱、西芹适量、 盐少许

第一天 整天只进食生果

第二天 整天只进食蔬菜(可以加些薯仔和多叶的蔬菜)

第三天 进食蔬菜和生果

第四天 进食八隻香蕉和脱脂牛奶

第五天进食十二安士牛扒或六隻蕃茄(可以任何煮食制作)

另外,全日要喝八杯清水(每杯要有九安士)

第六天 进食无限制量的牛肉及蔬菜

第七天 进食糙米或生果及蔬菜

这样就可以达到排走身内废物和脂肪的作用。

曾试过这个减肥餐单的,可以在一星期内减去十五磅的佳绩。

(二)纤体之选:三日两夜减肥餐单

第一天、第二天及第三天 早餐:一杯黑咖啡或茶 、西柚半隻、 香蕉半隻 、芝士一块花生酱两汤匙的多士一块、 小黄萍果一个、 蛋一双

午餐:吞拿鱼四安士 芝士四安士 蛋一双 多士或麵句一块 梳打饼五块 黑咖啡或茶

晚餐:薄肉片两块 热狗肠两条 吞拿鱼四安士 豆角或四季豆、一杯西兰花四安士 、红提子十粒、 小萍果一个、 香蕉半隻 、细蜜瓜半个、 云呢拿雪糕四安士

进食这个减肥餐单,可以达到燃烧脂肪的作用。三日内可以减去五磅。